Hay muchas razones por las que las personas consumen más alimentos congelados hoy en día. Una de las principales razones es que los alimentos congelados han adquirido una popularidad incalculable por su practicidad, pues a menudo son más convenientes que los alimentos frescos.

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7 consejos para crear una experiencia gourmet única, como si hubieras viajado a la mismísima Italia.

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La presencia de abreviaturas DOC, DOCG, IGT, IGP, DOP, STG nos da una garantía de la calidad y preservación de la tradición de los productos. Vamos a averiguar exactamente cómo funcionan y que significan.

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La cocina italiana destaca por sus platos que juntan los olores y sabores típicos de la gastronomía mediterránea. El gran secreto de su éxito es la calidad de sus productos.

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Parmigiano Reggiano y Grana Padano son quesos muy similares entre sí. Ambos del norte de Italia, son secos, duros, se elaboran con leche cruda de vaca y tienen textura firme y granulosa con un rico sabor.

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